30 Okt Über den Dächern unter den Sternen

An einem sonnigen Tag am Victoria Harbour liegt der leichte Duft von Magnolien in der Luft. In direkter Nähe zum Legislative Council Building, dem imposanten Gebäude im viktorianischen Stil, befindet sich das Mandarin Oriental Hotel, bereits seit 50 Jahren eines der großartigsten Hotelflaggschiffe im asiatischen Raum. Mit dem Zusammenschluss des ehrwürdigen Oriental in Bangkok und dem mondänen Mandarin Hotel in Hongkong, wurde der Grundstein für eine der populärsten Hotelgruppen der Welt gelegt: Mandarin Oriental.

Das Mandarin Oriental in Hongkong wird nicht nur von Reisenden, sondern auch von der Hongkonger Gesellschaft geschätzt und ist eine der besten Adressen der Welt.

Bereits im Jahr 1963 öffnete das Mandarin seine Türen an der bedeutenden Connaught Road in Hongkong. Es dauerte nicht lange und der gute Ruf des exquisiten Services und der außerordentlichen Eleganz des Hauses, eilte ihm voraus. In diesem Jahr feiert das ungewöhnliche Hotel nun ein besonderes Jubiläum. Seit einem halben Jahrhundert harmonisieren im ersten Haus der Mandarin Oriental Group asiatische Tradition mit modern westlichem Stil. Wie schon vor fünfzig Jahren, so ist auch heute die Fürsorge gegenüber dem Gast oberste Priorität. In den zahlreichen Restaurants, können die Gäste exzellente Küche genießen.

Wie so oft, muss man erst hinter die Fassade blicken, um die wahre Grandezza zu entdecken.

Ein Sternerestaurant reiht sich an das nächste, jedoch schuf das Mandarin Oriental mit dem Krug Room ein ganz besonderes Kleinod, ein Minirestaurant, oder eher Über den Dächern, unter den Sternen Speisezimmer, der Superlative. Inmitten der Küche gestalteten die Architekten einen Raum, der an einen luxuriösen Speisewagon eines Zuges erinnert und, in dem sich in privater Atmosphäre, die Haute Cuisine der Sterne- und international anerkannten Köche, sowie der vorzügliche Champagner der französischen Edelkellerei Krug, genießen lassen. Eine weitere Idee von Uwe Opocensky, dem Chefkoch des Mandarin Grill + Bar Restaurants, war es, während der erfolgreichen Kooperation mit der Art Basel, diverse Art-Menüs zu servieren.

In der ehemaligen Kronkolonie Hongkong befindet sich im Zentrum ein auffällig großes Gebäude, das aber schon längst nicht mehr das höchste Gebäude der Stadt ist. Äußerlich stilvoll zurückhaltend, scheint sich das einst höchste Hotel zwischen den zahlreichen Skyscrapern zu ducken.

Doch auch abseits von den Arrangements aus Steak und Andy Warhol, lässt sich das renommierte Haus Besonderheiten einfallen. Im Jubiläumsjahr noch sehr viel mehr, als je zuvor. Seit dem Jahr 1989 bietet der Mandarin Salon, neben den aktuellen Frisurentrends, die berühmte Behandlung der Shanghai-Pediküre von Samuel So an, dessen Familie seit den Anfängen im Mandarin Oriental praktiziert. Auch für den Gentleman ließ man einen eigenen Bereich einrichten. So können sich die Herren der Schöpfung im Barber Shop, einem Herrenclub-ähnlichen Friseursalon in der 2. Etage, verwöhnen lassen. Verblüffend ist zudem, dass der tägliche Besuch für den Hongkonger Gentleman, seit dem Eröffnungsjahr in den frühen Sechzigern, zum Pflichtprogramm gehört. Das Mandarin Oriental in Hongkong wird nicht nur von Reisenden, sondern auch von der Hongkonger Gesellschaft geschätzt und ist damals wie heute eine der besten Adressen der Welt.

50 Jahre Mandarin Oriental wollen gebührend zelebriert werden.

Und auch 50 Jahre nach der Eröffnung gilt das Hongkonger Flaggschiff eines der mondänsten Hotels der Welt. Zur Jubiläumsfeier im Oktober lud Mandarin Oriental rund 800 Gäste, darunter renommierte Schauspieler, Schriftsteller und Musiker. Nach einer Begrüßung von Edouard Ettedgui, CEO der Hotelgruppe und Jonas Schuermann, dem Schweizer General Manager des Mandarin Oriental, Hong Kong, folgten weitere Highlights wie eine Benefiz Auktion von Christie’s.

Helen Mirren mit Edouard Ettedgui, CEO Mandarin Oriental